HAKKIMIZDA


SEDEF CHEF Gıda Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi’nin kuruluş amacı sağlıklı ve doğal ürünler üretmektir.Şirketin kurucusu Sedef Cantürk 1999 İzmir doğumlu.Meslek olarak Aşçılığı seçmiş.Nevvar Salih İşgören Kız Teknik Ve Anadolu Lisesi ve Anadolu Üniversitesi Aşçılık bölümü mezunu.İlk olarak 15 yaşında profesyonel mutfakta çalışmaya başlamıştır.17 yaşında katılmış olduğu Türkiye’nin Aşçıları yarışmasında büyüklerde bireysel ana yemek kategorisinde Türkiye üçüncüsü olmuştur. 18 yaşında dünya markası olan Kitchnette restaurant da  chef olmuştur. Genç Chef 3 yıla yakın yönettiği mutfakta,iyi ve kaliteli gıdanın önemini tecrübe etmiş ve daha geniş kitlelere ulaşmak için mükemmel olan işinden istifa edip kendine yeni bir yol çizmiştir. Avrupa ve Balkanlar’da birçok ülkede araştırma ve gözlemlerinden sonra Rumeli’nin meşhur et ustası Kasap Erdoğan’nın yanında Et ve Et Ürünleri üzerine ihtisas yapmış ve SEDEF CHEF Et İşleme Tesisini kurmuştur.

Yönetimden paketlemeye,kasaptan gıda mühendisine sadece kadın emeği ile üretim yapmakta.

Çağımızda içine düşülmüş olunan para hırsı,doğanın ve insanlığın geleceğini tehtid etmekte. Bilindiği üzere dünyanın iklimi sanayileşmeden dolayı bozulmakta ve üretilen gıdanın kalitesi düşmekte. 

İnsanın yaşaması için üç temel ihtiyaç vardır;hava su ve besin, tabi olmazsa olmaz barınma,aile ve toplumun bir parçası olmak. Dünya’nın globalleşmesi ile birlikte ülkemizde de artık bu kavramlar değişmeye başladı. İnsanlar doğal kaynakların oluşumunda hiçbir etkisi olmadığı halde tahrib etmek için yarış halinde. Birçok hastalıktan dolayı artık oksijen paralı,su damacanada ve gıdaya da uzun raf ömrü olsun diye katkı üstüne katkı katılıyor.

Temiz gıda her bireyin hakkı olduğunu düşündüğümüz için  SEDEF CHEF bugün olduğu gibi gelecekte de sadece kaliteli ve doğal gıda üretecektir.

Son ırmak kuruduğunda 

Son ağaç yok olduğunda 

Son balık tutulduğunda 

beyaz adam paranın yenmeyen birşey olduğunu anlayacak.

ŞEF SEATTLE